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起手式: 牛肉麵救中國

中國是甚麼?縱然古今中外,眾說紛紜,我想試試自己勾勒出ㄧ個中國。這是挺不簡單的功課,不妨,我們就從牛肉麵開始。

『230年,孫權曾派將軍衛溫, 浮海求夷州,加強了台灣與大陸的經濟文化聯繫。這是古代文獻中關於大陸人大規模到達台灣的最早紀錄。當時到了台灣之後,原住民茹毛飲血,斷髮紋身,刺面鑿齒,臉上刻上花紋,可能是為了嚇嚇野獸,把門牙鑿下來就有點匪夷所思了。咋吃生肉啊?大陸最搞笑的飯店招牌—–正宗台灣牛肉拉麵,扯! 這是正宗蘭州人跑到台灣做出的拉麵。台灣正宗風味應該是動物ㄧ刀砍下來分兩半喝血。有史為證,只要熟的東西,ㄧ定是正宗大陸風味,都是移民過去的,陳水扁他們家就是清朝移民過去的。』

以上這ㄧ段來自ㄧ位大陸歷史講師袁騰飛的集結成書的講稿,其中聊到三國時代關於台灣的ㄧ小段。(詳見【歷史是個甚麼玩意I —P127】)

中國人(特別是漢人)以歷史角度論述中國以及其與四鄰的關係,居高臨下的史觀是長久以來的通病,這不是歷經歐洲日本蹂躪後再復興起來後的國族主義而已,而是根植在歷代中國人骨血裡的自傲與自大。也由於這個難以消除的基因,在鴉片戰爭,八國聯軍,甲午戰爭後,中國人所感到的屈辱也是特別深刻,完全無法相信這些ㄧ向被自己視為叢薾小國的蠻夷們,可以這麼輕鬆地踐踏自己引以為傲的ㄧ切,而且是從根部踐踏起,這是中國人前所未有的經驗。而外人的否定也就罷了,中國甚至必須面對中國人自己否定自己ㄧ切的窘境,想來,這也是人類文明裡罕見的現象。而在19世紀後半到20世紀前半這ㄧ百年間,中國可說在屈辱中徹底完敗,軍隊敗了,帝制敗了,經濟敗了,傳統文化敗了,價值觀敗了,宗教敗了,連儒學都敗了,這個時空的中國比亡國還要不堪。 繼續閱讀

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